假如湖北美食也有朋友圈……

簡小軍

                                                                                                   


覓姐說 這是篇打工人看了會餓的推文！


假如，湖北各地的美食們也有朋友圈，應該很熱鬧吧？



羊肚菌很想為自己點一首歌，我很丑，但是我很好吃！

1分鐘前鱔魚米線鱔魚米線：哥，+10086，咱倆都屬于被顏值耽誤了的，不僅好吃還很有營養價值。


沔陽三蒸 聽說好多人一周不吃一頓我，就覺得不舒服？我就是來看看留言區多少人附議的？

5分鐘前羊肚菌、鱔魚米線、沔陽三道茶、李和鳴工作室李和鳴工作室：作為“沔陽三蒸”第六代傳人，除了傳承，我們更希望能推動蒸菜文化的發展。沔陽三蒸回復：給李大師的精神手動比心！


九味桌盒剛看到好多人給沔陽三蒸點小心心，忍不住也出來冒個泡，要論儀式感，我也可以的！

15分鐘前宜昌家宴、李和鳴工作室李和鳴工作室：轉述一條媒體們對我的夸獎——沔陽“三道茶”是仙桃地區自古以來重要節慶時節接待貴客的地方名宴。由“干茶”（多種小食品糕點）、“濕茶”（九味桌盒）和沔陽十大碗組成一個一天中接待貴客的完整流程。其規格、流程、禮儀反映了仙桃百姓崇尚禮儀、熱情好客的優良傳統，是我省楚菜文化中zui受珍視的瑰寶。


金果條要說吃早飯，我是宜昌人民的心頭好，大家沒意見吧？畢竟各大早點攤上隨處可見。

1小時前紅油小面、石磨懶豆花、夷陵土雞湯、土家抬格子、原味臘蹄火鍋、清江魚頭、土家炕土豆、遠安泥鰍火鍋、宜昌扣肉、香辣刁子魚。土家醬香餅：我土家醬香餅第①個不服！回復 金果條：看看，宜昌十大名菜，都來給我點小心心了，服不服？


土家醬香餅全國人民都在吃的土！家！醬！香！餅！就是這么傲嬌！

1小時前金果條金果條：小樣，就你嘚瑟！確實666！


蘿卜餃子世界上最遠的距離，就是你也叫餃子，我也叫餃子，但是咱的制作原料和方法完全不一樣！@北方水餃

1小時前金果條、土家醬香餅蘿卜餃子：感謝各位來給我點小心心的親！


宜昌家宴@所有打工人們，宜昌特色家宴屈原家宴、昭君家宴、興山-全魚宴、土家-十碗八扣……走一波。

















5小時前金果條、土家醬香餅、蘿卜餃子、沔陽三道茶宜昌家宴：給大家送上知識點。長陽和五峰土家族款待客人的方式，一般以豬肉或羊肉“燒鍋兒”，配三、五碗小菜。重大喜慶節日款待貴賓，采用“十碗八扣”，第一碗是“頭子碗”，肉糕墊粉條和黃花，這是不用蓋碗的，zui后一碗是蝦米肉絲湯，其余八碗均先用蓋碗（比大碗?。┰谕雰韧可嫌?，將食物、佐料放進，上格子蒸熟，然后以大碗扣上反轉過來，拆去蓋碗，其菜形制一樣，表面光滑，各具風味。這是土家地區zui隆重的筵席。



張關合渣大寶天天見，我覺得我在恩施跟大家也是頓頓見？

7小時前來鳳姜頭


來鳳姜頭 脆嫩而多汁，沒有想象中的那么辣口，特別下飯，說的就是我！

7小時前張關合渣



土家油茶  好氣??！有人說我不好？拜托，一道好的油茶湯，必須選用上好的茶葉以及炸茶葉的火候，如果這二者沒有掌握好，味道自然會很差。come on！

16小時前沔陽三蒸，宜昌家宴沔陽三蒸：攜仙桃美食來集體打CALL!宜昌家宴：攜宜昌美食來集體打CALL!
葛仙米 從恩施旅游回去不知道帶什么伴手禮？選我??！22小時前張關合渣、來鳳姜頭、福寶山莼菜、鲊廣椒、社飯柏楊豆干：樓下的康康我，我也可以當伴手禮的。恩施玉露：朋友們，恩施特色伴手禮怎么能少的了嗎？葛仙米：統一回復，大家不要爭了，我大恩施遍地都是寶！

其實，無論是湖北仙桃、宜昌還是恩施，在覓姐上周參與的這場由湖北省網信辦、湖北省委統戰部主辦，宜昌、恩施、仙桃三地網信辦、統戰部協辦，湖北長江云新媒體集團承辦的“決勝之年看湖北，網絡大V荊楚行”活動，一路走訪下來，感觸頗多。



這趟集美食美景及沿路人民創業致富的故事為一體的旅途，讓人難忘。
此行，除了深入了解到湖北在鄉村振興、健康產業、產業扶貧等領域取得的新成就、新變化，更為當地人民借助電商力量力求發展的決心而振奮。下面就是覓姐為它們種草的時間了：
# 種草好物1：羊肚菌



種草理由：第①眼看上去，會覺得它長得丑丑的，但是，它卻是世界公認的知名珍稀食藥兼用菌，營養豐富，還有藥用價值，和雞肉一起煮湯時，格外美味。2017年9月，大溪村注冊成立了宜都裕農生態農業專業合作社，在大溪鱘谷上側及龍洞灣流轉35畝土地。在對口幫扶單位的幫助指導下，合作社建設50個標準大棚，種植羊肚菌。潮妹這次去參觀的時候已經斷貨了，到每年“十一”前后，在當地都是它的盛產期，一斤干的大概幾百元。
種草地：宜都市紅花套鎮大溪村
#種草好物2：大溪靈芝



種草理由：2018年，大溪的合作社聯系研發企業采購了10萬株靈芝苗試種，獲得成功。目前基地種植的靈芝每年可采割3次。除作中藥材入藥外，合作社還發展靈芝盆景種植，還通過電商平臺、直播帶貨等形式推廣靈芝產品，很樸實的塑料瓶裝，也有紙盒裝禮盒，這種原生態的產物，自然值得入手了。
種草地：宜都市紅花套鎮大溪村
# 種草好物3：沔陽三蒸



種草理由：作為仙桃的傳統名菜之一，幾乎無人不知無人不曉，2010年，“沔陽三蒸及其蒸菜技藝”已經被省政府列入為省級非物質文化遺產。而潮妹這次更是有幸在現場看到中國烹飪大師李和鳴現場演繹沔陽三蒸的制作過程，小到肉的選擇、調料的處理，大到菜品的處理手法，都讓人震撼。
種草地：仙桃市李和鳴工作室
# 種草好物4：盆景





種草理由：在高家堰村，打造出了“500戶經營、500萬盆/件、500畝基地、5億元產值”的盆景產業核心園區，成為“湖北盆景第①村”，該村已建成盆景觀光大道，游客接待中心，物流配送中心，正在建設大型盆景園種植基地以及鄉村旅游度假村，儼然成為一條完整的產業鏈。紫薇、金彈子、對節白蠟、中華蚊母……經過當地村民的巧手塑形，成為一件件珍品，單價更是從幾百到十幾萬不等。
種草地：宜昌市長陽土家族自治縣高家堰鎮
# 種草好物5：恩施茶葉





種草理由：恩施玉露是恩施當地特產，中國國家地理標志產品。從山上采摘，到zui后經過蒸青、揉捻、整形上光、烘焙、揀選等多種工序的整個采制過程，才使得它擁有飽滿的外形和沁人心脾的茶香。更有意思的是，追隨電商模式，當地正在研發很多新包裝和新花樣，比如這款即將上市的黑茶取名“嘿茶”，一盒5包，單包能泡5-10次，一盒正好夠普通白領一周的量，從名字到外包裝都很網紅，你種草了嗎？
種草地：恩施州宣恩縣伍家臺茶葉基地
# 種草好物6：恩施土特產





種草理由：先天沒有雙臂，以腳代手穿衣吃飯，甚至可以上網做電商，拍視頻剪輯視頻……陳茲方的人物經歷真心讓人敬佩。他找到親朋好友一起做的網店，主營商品都是米面糧油等恩施土特產，牛皮紙袋裝的茶葉、玻璃瓶裝的土蜂蜜……沒有花哨的外包裝，有的是純正的恩施土特產原汁原味。他還找到湖北知名品牌土老憨一起打造了下飯醬、橘子醋、小瓶紅酒等，單價都是兩位數良心價。
種草地：恩施州巴東縣野三關鎮陳茲方鋪子
# 種草好物7：麥稈畫





種草理由：作為中國獨有的特色工藝品之一，它來自民間，卻十分稀罕，始于隋唐時代。和剪紙、布貼一樣是一種剪貼藝術。麥稈要經過："熏、蒸、漂、刮、推、燙、以及剪、刻、編、繪"等多道工序，依麥稈本身的光澤、紋彩和質感，一般不著色，根據需要進行剪裁和粘貼而成，無論是花鳥蟲草還是別的圖案，都特別生動。一幅至少需要3-7天制作。
種草地：仙桃市排湖風景區沔陽小鎮
# 種草好物8：貝雕



種草理由：把形狀不一的貝殼，在保留其原始紋路和形態的基礎上，又經過拋光、堆砌等各種工藝手段，打造成畫和裝飾品，zui終呈現的效果，同樣讓人著迷。
種草地：仙桃市排湖風景區沔陽小鎮
# 種草好物9：繪畫作品





種草理由：非科班出身，在沒有老師也買不起畫布顏料的情況之下，專注繪畫創作，這是仙桃籍農民畫家熊慶華。他的作品里人物表情都很豐富，充滿了對生活的戲謔感，畫面色彩同樣豐富，看了后讓人會心一笑的感覺。
種草地：仙桃市排湖風景區沔陽小鎮
# 種草好物10：鱘魚皮包、皮帶、魚子醬

種草理由：大溪鱘谷養殖基地就建在山腳下，養殖鱘魚約3萬條，近20個種類。2016年，清江流域環境整治，取締網箱養魚。在當地政府和移民部門的支持下，在宜都市大溪村建了鱘魚生態養殖基地，將原網箱養殖的魚全部轉移到漁場內，并取了個美麗的名字——大溪鱘魚谷。在原來售賣生鮮和代做深加工的基礎上，進行魚子醬、魚肉、魚皮革原材料及深加工成品等一條龍的運作，還銷往了海內外。鱘魚皮帶1000元+，包3000元+。
種草地：大溪村鱘谷扶貧搬遷養殖基地


這些好物和秋天一樣讓人覺得美好，被種草了的盆友們，記得添加覓姐微信（whmsjj），獲取店家具體聯系方式。關于湖北的更多美好，就靜待各位自己抽出時間去走走轉轉了。






編輯 | 兩碗醬